2015新玉米 农家玉米碴 非转基因 绝对新鲜加工 无任何添加 500g

我们农家玉米碴采用本地多年来种植的老玉米品种（同玉米面一个品种的玉米），绝非转基因，非常好安全无任何添加，请您放心食用！

我们使用的是传统工艺做的是农家玉米大碴非超市出售的小碴

玉米碴里面偶尔的黑点，是玉米脐，也就是玉米的胚。不要挑出来，玉米脐非常有营养的，我们的玉米不去胚芽的亲可以百度一下，玉米脐是好东西，做成的油非常的昂贵。超市里面或有的商家为了让玉米碴看起来更好看，会去掉玉米脐，并把玉米脐单独高价，这样虽然好看，但是营养几乎都没有了，只剩下淀粉了。

玉米碴的食用方法:

可以搭配五谷杂粮一起煮粥，也可以单独熬煮大碴子粥，口感非常好。煮大碴子粥，可以选用高压锅，电压锅，也可以用普通煮锅，但因玉米碴质地较硬，如何能快速煮出一锅香喷喷软烂的大碴子粥，在这里跟大家一起分享一个我们村里老人传下来的方法：

玉米的营养价值：

玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。

1.玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；

2.玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防证肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退；

3.研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化，此外，多吃玉米还能抑制抗癌物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力；

4.国外医学资料介绍，以玉米为主食的地区，癌症发病率普遍较低，可能是其中富含镁、硒素等，抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸，谷氨酸有健脑作用，它能帮助和促进脑细胞进行呼吸，在生理活动过程中，能清除体内废物，帮助脑组织里氨的排除，故常食可健脑。